相信大家都聽過(guò)“男人40一枝花,女人40豆腐渣”,由此可見女性在40歲之后真的是大不如從前了,臉上長(zhǎng)斑,身材走樣,所以女性朋友在40歲之后就要開始注重養(yǎng)生了,這樣對(duì)身體有好處。
說(shuō)到養(yǎng)生,不是說(shuō)吃養(yǎng)生補(bǔ)品,而是從飲食方面做出改變,常吃一些對(duì)身體有益的食譜,堅(jiān)持下去你會(huì)發(fā)現(xiàn)不一樣的自己,大家不要嫌麻煩哦,只要美了再麻煩都不怕。
一、黑芝麻
黑芝麻中含有不少的卵磷脂、黃酮類物質(zhì),對(duì)于女性而言是非常友好的。
推薦做法:【黑芝麻小米粥】
1、黑芝麻加入適量的清水淘洗干凈,用濾網(wǎng)撈出控水,小米放入水中浸泡1個(gè)小時(shí)左右。
2、黑芝麻倒入無(wú)水無(wú)油的炒鍋中,開中火慢慢翻炒,經(jīng)過(guò)不斷地翻炒,黏在一起的黑芝麻已經(jīng)變得粒粒分明可以關(guān)火了。
3、黑芝麻炒熟后晾涼,放入研磨機(jī)中打成黑芝麻粉,大概30秒就可以,避免芝麻粉出油發(fā)粘。
4、煮鍋中加入適量的清水和浸泡過(guò)的小米,開大火煮至水煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘至黏稠,加入2勺黑芝麻粉,攪拌均勻即可關(guān)火,在吃的時(shí)候淋上蜂蜜,撒上玫瑰增加美觀度即可。
二、黃豆
黃豆是一種理想的優(yōu)質(zhì)植物蛋白食物,含有異黃酮、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng),被一些人稱為“天然雌性激素補(bǔ)充劑”,很適合女性多吃。
推薦吃法:【黃豆乳小布丁】
1、50g的黃豆用清水浸泡4小時(shí)左右,浸泡好后放入料理機(jī)中加入35g的白糖和300毫升的清水打成香濃的豆?jié){。倒入煮鍋中開小火繼續(xù)煮,倒入100毫升的純牛奶,并放入5g的玉米淀粉,用勺子將淀粉攪散攪均勻,至沒有顆粒。
2、小碗放入35g的冷水,倒入7g的吉利丁粉融化開。豆乳煮開后撇去浮沫,將融化好的吉利丁粉倒入豆?jié){里,攪拌至完全融化,關(guān)火將豆乳過(guò)篩倒入碗中,過(guò)篩后的豆乳口感會(huì)更加細(xì)膩?lái)樆?/span>
3、豆乳倒入碗中后,將殘留在表面的浮沫撇去,放入冰箱冷藏四小時(shí)左右至完全凝固的狀態(tài)。
4、豆乳凝固好后,從冰箱中取出倒扣在盤中,用熱毛巾捂在碗的周圍,方便布丁快速脫模,最后將黃豆粉均勻地撒在布丁上,香甜好吃的豆乳布丁就做好了。

三、山藥
山藥溫潤(rùn)平和,有補(bǔ)而不熱、溫而不燥的特點(diǎn),女性多吃好處多多。
推薦做法:【小米山藥羹】
1、小米清洗干凈加入沒過(guò)小米的清水浸泡1個(gè)小時(shí)以上,山藥清洗掉表面的泥土,刮掉表皮切成小塊。
2、浸泡過(guò)的小米和山藥塊倒入料理機(jī)中,加入4碗清水,清水與小米浸泡后的體積比大概為4:1,這個(gè)黏稠度剛剛好。
3、趁著打小米山藥糊的時(shí)間,將梨去皮切塊,米糊打好后倒入鍋中,放入梨塊,煮5分鐘左右即可關(guān)火。米糊微涼后倒入碗中加入蜂蜜點(diǎn)綴上枸杞就可以了。
四、紅棗
俗話說(shuō)“日食三棗,長(zhǎng)生不老”,紅棗中含有豐富的維生素和鐵元素,女性可以多吃一些紅棗,或者用來(lái)做湯、小零食都不錯(cuò)。
推薦做法:【木耳紅棗湯】
1、干木耳清洗掉表面的灰塵,放入清水中泡發(fā),去掉根蒂,放入淡鹽水中浸泡10分鐘,再次用清水沖洗干凈,紅棗清洗干凈,對(duì)半切開后去掉果核,陳皮清洗后放入清水中浸泡。
2、煮鍋中加入適量的清水,將處理好的木耳放入鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右。
3、加入紅棗和陳皮,繼續(xù)煮20分鐘左右,這時(shí)的湯已經(jīng)比較少了,加入紅糖攪拌至紅糖融化即可。
五、鯽魚
鯽魚一直是滋補(bǔ)的佳品,它的肉質(zhì)不僅鮮嫩美味,營(yíng)養(yǎng)也有利于人體的吸收。
推薦做法:【鯽魚豆腐湯】
1、鯽魚清洗掉表面的黏液,腹部的黑膜和魚鰭去除,剪掉魚鰭改刀在魚腹部劃刀,用廚房用紙將魚身上的水分擦干凈,姜去皮切成片,大蔥切段、枸杞用清水浸泡,都切成一厘米見方的小塊。
2、炒鍋用姜片擦拭一遍,燒熱放入適量的豬油,待豬油化開并燒熱放入清洗好的鯽魚,鯽魚下鍋后不要翻動(dòng),煎半分鐘左右至定型后,翻面繼續(xù)煎另一面,同樣也煎至金黃定型。
3、待鯽魚煎好后放入砂鍋中倒入熱水,大火煮5分鐘左右,這時(shí)的鯽魚湯看起來(lái)奶白濃稠,很有食欲。
4、放入切好的豆腐塊,繼續(xù)煮5分鐘后,加入浸泡好的枸杞,少量的胡椒粉去腥增香,適量的鹽和雞精調(diào)味即可出鍋。
以上5款食譜,女性朋友不妨在生活中做做,不要嫌麻煩哦,這些食譜對(duì)身體有好處,不想吃食譜的話,吃這些食物也是可以的,讓你吃出美麗,吃出健康。婦科凝膠定制廠家表示,希望女性朋友在照顧家庭的同時(shí),別忘了照顧自己的身體,只有自己的身體健康了,才有機(jī)會(huì)去照顧家人,不是嗎?
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